【麦とろの日とは】 「麦ごはんの会」は2001年に制定され、山梨県中央市に本社を置く「株式会社はくばく」も同様に制定されました。「麦とろの日」は、その名の通り、麦飯にとろろをかけて食べる料理の日です。麦とろには様々な味付けがあり、地域によっても…